2013-10-07
今天與老姊的 吃胖胖晚餐約會 來到了 "高級麵店" - 太初 麵食りようり
就位於大墩路上靠近公益路 前身是輕井澤
所以裝潢依舊非常的有氣氛
一入坐會依人數先送上一杯紅茶
紅茶的味道就跟 輕井澤 喝起來一樣 哈哈
打開菜單 在店內的氣氛下 會覺得 哇 很平價嘛! 因為燈光美 氣氛佳 就是種亨受啊
帶位的小姐也會簡單的介紹一下各類菜色
例如像是招牌的牛肉麵會有分 肉片 和 肉塊 當然 價格有差囉
滷米血 NT-$45
滷的很軟 醬汁都有入味 微辣的口感 我和老姊都愛!!
煙燻豬耳朵(小) NT-$50
切的薄薄的 帶著軟骨 的部位 是我的最愛呀
煙燻味鹹鹹香香的 很好入口
另外 服務生會附上一罐 辣醬 因為我不愛辣 所以沒有嚐試
但看老姊沾了幾口 她說 "嗯! 就是辣醬" ....
接著 很快的我們的主食就上桌了~
大塊牛肉麻辣麵 NT-$168
呃....說好的大塊肉呢..??
這裡的 大塊肉 基本上就是比起肉片還有厚一點兒 而已
牛肉煮的 非常非常的 軟爛 並不是老姊想要的口感
但是湯頭還不錯 老姊點小辣 基本上吃起來就是不辣 但是有麻辣湯頭的香
什錦家鄉麵 NT-$90
這是家鄉麵中 服務小姐推薦的 他說 料很豐富...
呃...說好的料很豐富呢??
什錦家鄉麵 = 半顆滷蛋+兩顆丸子+一些肉燥+一些滷豆包
我承認我失望了 因為就連湯頭也普通普通....
煎餃 NT-$85
點餐時 店員會告知煎餃是現煎的 所以必需要等比較久的時間
所以這是最後才上的一道菜
一上桌 我用筷子 戳的它一下
呃....說好的脆脆呢??
這道菜是今日最失望....
不知道是哪裡出了錯
煎餃上桌時 背面已經沒有酥酥脆脆的
而且餃子鬆鬆散散的 跟預期的口感 差、很、多!!
而且他竟然漲價!!
原本看到別人分享的食記都是 NT-$60
但今天去價錢是NT-$85 真的沒有想像中的好吃....
這一頓吃下來
老姊給的評價很低
而對我來說 再訪的意願也不是很高
都是如果想在美美的氣氛下 吃點簡單的東西
這裡倒是不錯的選擇喔~
Information
太初麵食料理
營業時間:11:00~24:00(最後供餐時間23:00)
地址:台中市南屯區大墩路686號
電話:04-23195101
http://www.facebook.com/TaiChuMianShiriyouri (粉絲團)
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