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2013-10-07


今天與老姊的 吃胖胖晚餐約會  來到了 "高級麵店"  -  太初 麵食りようり 

就位於大墩路上靠近公益路  前身是輕井澤

所以裝潢依舊非常的有氣氛

一入坐會依人數先送上一杯紅茶

紅茶的味道就跟  輕井澤  喝起來一樣  哈哈

1007太初麵食館 

 

打開菜單  在店內的氣氛下  會覺得  哇  很平價嘛!  因為燈光美  氣氛佳 就是種亨受啊

帶位的小姐也會簡單的介紹一下各類菜色

例如像是招牌的牛肉麵會有分 肉片 和 肉塊  當然 價格有差囉

  1007太初麵食館

  滷米血 NT-$45 

滷的很軟  醬汁都有入味  微辣的口感  我和老姊都愛!!

 

  1007太初麵食館  1007太初麵食館 

 煙燻豬耳朵(小) NT-$50 

切的薄薄的  帶著軟骨 的部位  是我的最愛呀

煙燻味鹹鹹香香的  很好入口

 

另外  服務生會附上一罐  辣醬  因為我不愛辣 所以沒有嚐試

但看老姊沾了幾口  她說 "嗯! 就是辣醬"  ....

 

 接著  很快的我們的主食就上桌了~

1007太初麵食館  

 大塊牛肉麻辣麵 NT-$168 

呃....說好的大塊肉呢..??

這裡的 大塊肉  基本上就是比起肉片還有厚一點兒 而已

牛肉煮的 非常非常的  軟爛  並不是老姊想要的口感

但是湯頭還不錯  老姊點小辣  基本上吃起來就是不辣 但是有麻辣湯頭的香

 

1007太初麵食館 

 什錦家鄉麵 NT-$90

這是家鄉麵中 服務小姐推薦的  他說 料很豐富...

 呃...說好的料很豐富呢??

什錦家鄉麵 = 半顆滷蛋+兩顆丸子+一些肉燥+一些滷豆包

我承認我失望了  因為就連湯頭也普通普通....

 

1007太初麵食館 

  煎餃 NT-$85

點餐時  店員會告知煎餃是現煎的  所以必需要等比較久的時間

所以這是最後才上的一道菜

一上桌  我用筷子 戳的它一下

呃....說好的脆脆呢??

這道菜是今日最失望....

不知道是哪裡出了錯

煎餃上桌時  背面已經沒有酥酥脆脆的

而且餃子鬆鬆散散的  跟預期的口感 差、很、多!!

而且他竟然漲價!!

原本看到別人分享的食記都是 NT-$60

但今天去價錢是NT-$85   真的沒有想像中的好吃....

 

這一頓吃下來

老姊給的評價很低

而對我來說  再訪的意願也不是很高

都是如果想在美美的氣氛下  吃點簡單的東西

這裡倒是不錯的選擇喔~

 


Information  

太初麵食料理
營業時間:11:00~24:00(最後供餐時間23:00)
地址:台中市南屯區大墩路686號
電話:04-23195101
http://www.facebook.com/TaiChuMianShiriyouri (粉絲團)  

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